Süt tüm insanlık için faydalı besinlerin başında gelir, fakat bu besini bozulmadan saklamak hep sıkıntılı olmuştur. Bizler bu besini saklamak için peynir yapmışız yoğurt yapmışız en sonunda süt reçeli yapmışız evet Süt reçeli sütten reçel mi olur dediğinizi duyar gibiyim dünyanın pek çok yerinde sütün bu yada buna benzer haline rastlamak mümkün kısaca sayarsak bunlar Güney Amerika’da dulce de leche, Meksika’ cajeta eski Sovyet bloğunda Sguşyonka moloko, Avrupa’da sweetened condensed milk sayılabilir. Evinize gelen bu lezzeti isterseniz kaşık kaşık, isterseniz kahvenizin içine lezzet bombası olarak tüketebilirsiniz, durun daha bitmedi isterseniz çayınızın yanında bisküvinin arasına sürüp lezzetli atıştırmalık yada kekinizin üstüne sürüp onu taçlandırabilirsiniz. Nasıl tüketmek istediğiniz sizin damak tadınıza kalmış.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yapılmamış.